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水炊きの話

まいど。所長です。
1日半ほど飲んだくれましたが、昨日は禁酒。
ほぼ一日中、スーパー銭湯にいました。


おおむね岩盤浴コーナーで寝ころびマンガ読んでたので、ちと腰がいたい。
しかし気持ちのリハビリは8割方完了。
今朝は炊事・洗濯・掃除をこなし、日常のリズムを取り戻してます。


今朝の朝食は水炊き。


202102250901110f4.jpg


具は冷凍さぬきうどん、豆腐、長ねぎ、そしてサラダ用野菜ミックスの残り。
これらを鍋に入れ、そばつゆで食べました。
豆腐はもめん。鍋には基本もめん豆腐が合うかと。
でもさぬきうどんには、絹こしのほうが合うような気もしてます。
長ねぎはコンビニで入手。最近はコンビニでも生野菜売ってるんですね。おいしい長ねぎでした^^


ちなみに私は水炊きに日本酒(料理用)を入れます
割合的には水:日本酒が8:2程度。
そばつゆを最後、鍋のお湯で割って汁物にするのが私流なのですが。
日本酒入りだとコクがあって美味しいのです♪


さて、ブログはこれくらいにして。
もう少ししたら仕入に廻るとします。
今日は早めに切り上げて、食材買いにドンキでも行こうかねえ?
晩ごはん何にしよっかな~。


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テーマ : 今日のつぶやき
ジャンル : 日記

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sidetitle所長プロフィールsidetitle

通称「所長」。
2011年9月、副業として「せどり」を開始。
翌年、それまで勤めていた会社を辞めて独立。
年間収支は例年、数百万をキープ。
2015年度には年間収支1000万オーバーを達成。

 

2018年、セカンドビジネスとして訪問マッサージ事業をスタート。
が、成功の目処が立たず、半年で事業から撤退することに。

2021年、コロナもあるし、ボチボチやっていこうかな。
sidetitle主な業務内容sidetitle
amazonにてネットショップ「藤川事務所」を運営。
本・CD・DVDのリサイクル業が主。
ほか新品を含め、ホビーや家電・食品など、ジャンルに拘らず幅広い商品を取り扱っている。
最も得意なジャンルはコミック。コミックせどりに関しては日本最強(自称)。
2015年度は年間収支1千万円を達成。
大阪在住。
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「ベイビーステップ」
著:勝木光

私が選ぶならこの一作。 頭も身体もフルに使って戦うタイプのスポーツ物主人公はとても珍しい。
主人公のエーちゃんの戦う姿勢に感動。
ただ【頑張る】のではなく、どう頑張ればいいのかのヒントがこの本にはあります。
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「WORLD END ECONOMiCA (ワールド エンド エコノミカ)」
著:支倉凍砂
イラスト:上月一式
全3巻。
舞台は近未来の月面都市。ジャンルはライトノベルには珍しい経済モノ。
面白いけど、内容はそれなりにしっかり経済系なので、読むほうにもある程度の知力体力あるいは根気が必要かもしれません。
株、大企業の不正、不動産ビジネスなどを軸にストーリーが進行します。
ラストの展開は涙無しには読めません。そして全ての話が見事にまとまっています。
挫折の場面も含め、こうでないといけないよな、と納得できます。
これを超える作品求む。
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「DEARDROPS with Cross the Future」
製作:OverDrive

リアル系バンドストーリー。メインストーリーは何度プレイしても空きのこない面白さ。
【本気】で生きる人の熱をビンビン感じる隠れた良作。
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